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生姜粉末


生姜は、熱帯アジア原産、ショウガ科ショウガ属の多年草の根茎で、特徴のある栄養素は、シンゲロール、ショウガオール・シンゲロウンなどがあります。

生姜は、全国の50%の生産量を高知県産が占めており、なかでも貴重な高知県産の四万十川流域で栽培している土佐一(品種)の生姜を使用したのが、この生姜粉末。
土佐一生姜は、色が白く、繊維質が少ないので風味が非常にまろやかです。この生姜を100メッシュという細かなパウダーにした生姜粉末は、たった1gの粉末でも、ナマ換算量がなんと”13.1g”(だいたい生の生姜1カケ分)もあります。
細かなパウダーなので、そのまま生姜湯(ジンジャーティー)にしたり、お料理に使ったり、水分が無いからジンジャークッキーなどもオススメです。
使いやすい粉末(パウダー)タイプなので、使い方いろいろです。

[用途]
ジンジャークッキーなど、本品を使い、
ショウガ入りお菓子を容易に作ることが出来ます。

原材料:しょうが100%
原産国:日本(国産:四国:高知県産)


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 29位♪
(集計11月29日〜12月12日) 

生姜粉末(国産:高知県産) 70g
1,998(税込)※軽減税率対象
<獲得ポイント:19 Pt>
原産国:日本(国産:高知県産)[最新の産地]
サイズ:アルミ袋チャック付スタンドタイプ 横120mm×縦170mm(140)×マチ55mm

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発送の目安:3営業日以内の発送予定












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