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道明寺粉


道明寺粉(導明寺粉)とは、もち米を蒸し、丹念に乾燥させ1/5割にしたもの。製菓材料として。

導明寺を使用 さくら餅の作り方
さくら餅材料・分量 (25個〜30個分)
導明寺250g
砂糖200g
桜の葉25〜30枚
こしあん500g
水400cc

作り方
1.分量の砂糖と水を火にかけ、砂糖を煮とかす。
2.沸騰したら、導明寺を一度に入れる。
3.2分くらいで火を止め、ふきんをかけて30分ほどそのまま蒸らす。
4.25個くらいにまるめておいた餡を包み、形を整える。
5.桜の葉を巻くようにして包む。

[名称] 道明寺粉
[原材料] もち米 100%
[部位・形状] 粗挽き1/5割り
[内容量] 500g
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載(約1年)
保存に便利!ガスバリア性の機能を持った、しっかり閉まるジッパー付き、自立するスタンド袋!酸化を防ぐ脱酸素剤入り!
[パッケージサイズ] チャック付 スタンド袋
静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるチャック付スタンド袋です。
ガスバリア性の機能を持った食品用袋を使用しています。
[保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所で保管してください。
[原産国] 日本(国産 青森県産)


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(集計12月23日〜01月05日) 

道明寺粉 500g
972(税込)※軽減税率対象
<獲得ポイント:9 Pt>
サイズ:500g



 
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